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怎麼做香蕉冰激淩

美食 更新时间:2024-08-19 05:12:03

  1、怎麼做香蕉冰激淩:

  (1)選擇熟透了的香蕉,這樣的更甜更軟更好吃。

  (2)香蕉剝皮,對半切開,裝入密封袋中入冰箱冷凍一小時左右,把香蕉凍得稍微有些硬。

  (3)奶油奶酪和煉乳攪拌均勻。

  (4)把冷凍好的香蕉和奶油奶酪放入料理機中攪打成泥。

  (5)淡奶油坐冰盆打發至5、6成即可。

  (6)香蕉泥倒入打發的淡奶油中,以切拌的手法混合均勻,倒入容器中,送冰箱冷凍一夜。

  (7)吃的時候用冰激淩勺挖出來,表面撒一些碎堅果,一道唯美可口的甜食就出來啦。

  2、 香蕉冰激淩的簡介:

  香蕉冰激淩主要材料是香蕉和鮮奶,調料有砂糖、雞蛋,制作方法為牛奶加熱,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻,把香蕉去皮打成香蕉泥,香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻,放入冰箱多次攪拌即可。

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