1、原料:咖喱、大麥、海鮮菇、蟹味菇、無筋豆、雞丁、洋蔥、料酒、胡椒粉。
2、洋蔥、無筋豆和雞胸肉切成小丁。雞丁用料酒和胡椒粉碼味。
3、海鮮菇和蟹味菇也切成小段。
4、把大麥及切好的雞丁和蔬菜丁放入煮鍋裡,加入開水,放入咖喱塊,煮5分鐘即可出鍋。
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