1、材料:麥芽糖60克,棗(幹)15克。
2、用清水把棗幹清洗幹淨,然後再用溫水浸泡一會,這樣炖出的口感才會好,而且能最大的發揮出棗幹的功效。
3、将麥芽糖和紅棗一同放入砂鍋裡,加适量清水。
4、煎煮至熟即可。
5、功效:健脾止咳,治療脾虛咳嗽,面色蒼白。
6、麥芽糖炖紅棗具有補血之功效;适用于患貧血症的中老年人。
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