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土腌鴨蛋怎麼保存

美食 更新时间:2025-01-09 02:41:31

  1、首先取新鮮的鴨蛋不要洗淨,取适量鹽。

  2、然後把黃泥土用水和好,把每個鴨蛋裹上黃泥,要均勻。

  3、再将裹好泥的鴨蛋兩頭分别放入鹽裡。

  4、将腌好的鴨蛋用盆裝起來即可。

  5、如果溫度較低,可用塑料袋裝起,,這樣鹽分會快點進入鴨蛋裡。

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