1、食材:白蘿蔔2個,雞汁适量。調料:香蔥,朝天椒均适量。
2、白蘿蔔半個,洗淨去皮。
3、對半剖開,切片,厚度1mm左右。
4、按自己的喜好裝盤。可以排成一字形,也可以排成O字形。
5、澆上适量雞汁調料。
6、蒸鍋上汽後蒸20分鐘。
7、出鍋,撒上剪好的香蔥圈或朝天椒圈。鮮香微甜的雞汁蒸白蘿蔔就好了。
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