1、材料:大棗,紅糖(或蜂蜜),水。
2、大棗洗淨,放入鍋中。
3、加入适量的水,一般以使大棗剛好浮起來即可。也可根據個人口味而定,如果喜歡棗軟點就多放些水,反之亦反。
4、開大火,水燒開後改小火煮。
5、待水基本收幹的時候關火,放入蜂蜜或紅糖出鍋即可。
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