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咖喱土豆牛腩飯怎麼做

美食 更新时间:2024-11-18 02:20:47

  1、用料:牛腩150克、土豆50克、胡蘿蔔150克、洋蔥20克、咖喱塊20克、蔥15克、姜12克、八角10克。

  2、準備食材。

  3、牛肉煮好後,撈出香料,蔥姜、炒鍋内倒油、冷油下洋蔥炒至透明。

  4、再放入土豆,胡蘿蔔,翻炒2分鐘。

  5、再倒入電飯鍋裡的牛肉湯和牛肉、大火煮開轉小火炖煮20分鐘。

  6、20分鐘後開大火、加入掰開的咖喱塊。

  7、攪拌至你想要的濃稠度,就可以關火了,蓋上飯。

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