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帶殼海蛎子蒸多長時間

美食 更新时间:2024-08-02 22:18:42

  1、帶殼海蛎子蒸6-8分鐘最适宜。

  2、蒸海蛎子前一定要洗淨,用鹽水浸泡兩個小時以上,待其吐淨泥沙沖洗幹淨,包括海蛎子外部的殼和體内的泥沙都要吐淨,然後再将海蛎子将殼表面也刷洗一下,最後用沸水燙熟海蛎子至開口,再撈出後在撒上調料上蒸鍋6-8分鐘即可。

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