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脊骨怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-06-29 13:39:52

  1、食材準備:脊骨500克、玉米1根、胡蘿蔔1根、姜1塊、紅棗5顆、黑胡椒2粒、白醋3分之1湯匙、鹽2茶匙。

  2、脊骨切塊焯水撈出備用,姜切片、蔥切段、紅棗洗淨,玉米切塊、胡蘿蔔切滾刀塊。

  3、脊骨、姜、白醋、紅棗、黑胡椒顆粒放入砂鍋。

  4、煮到湯汁濃郁,加入玉米和胡蘿蔔,調入鹽,煮1小時即可。

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