1、用料:米面1張、空心菜少許、肉末少許、蝦皮少許、味精少許、鹽少許、油 少許、蔥花少許
2、米面切成條,蔬菜洗幹淨備用,準備好調料。
3、水煮開,米面下鍋。
4、碗裡放好調料,米面很容易煮熟,下鍋煮開即可。
5、在煮好的米面上放上燙好的蔬菜和肉末,撒上蝦皮和蔥花就好。
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