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蒜蓉蝦仁家常做法簡單好吃

美食 更新时间:2024-12-01 08:35:39

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蒜蓉蝦仁家常做法簡單好吃

準備好大蒜末、洋蔥末、蝦仁 蝦仁開下背把蝦線去掉 加入鹽、黑胡椒、料酒混合均勻 再加入玉米澱粉攪拌均勻,可以放個十到十五分鐘腌制一下。 起鍋燒油,把蝦頭放進去炸一下,出香味然後撈出。如果是買的現成的蝦仁,就把這一步省略。 加入蒜末、洋蔥末炒香 炒香加入蝦仁,生抽、老抽、蚝油,混合均勻翻炒幾下出鍋即可。這一步可以放半罐可樂焖一下大火收汁,不放就直接出鍋。,

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