tft每日頭條

 > 美食

 > 醬油臘鴨的腌制方法

醬油臘鴨的腌制方法

美食 更新时间:2024-09-03 09:21:17

  1、準備鴨腿10個、糖10g、泡菜鹽55g、白酒10g、花椒12g。

  2、将鴨腿洗幹淨瀝幹。

  3、将泡菜鹽、花椒用小火炒出香味,趁熱倒在鴨腿上。

  4、加入糖、白酒一起揉搓。

  5、将鴨腿碼放好,上面放重物壓着3-4天,每天翻動一次。

  6、用棉線把鴨腿綁起來,在陰涼通風處懸挂,晾幹後就可以蒸來吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved