1、泡制臘八蒜最好選擇紫皮蒜,把蒜去皮備用。把蒜頭用小刀切去,方便入味。洗幹淨,放一邊備用。
2、把蒜放入可以密閉的容器内,準備米醋。
3、在蒜上倒些白砂糖,糖不要放太多。
4、倒入米醋擰緊瓶蓋,也可以用一些塑料袋擰到瓶口,加強密閉性,然後放到陰涼處即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!