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正宗糯米粥的做法和配方

美食 更新时间:2024-11-14 18:18:32

  1、首先,需要準備的材料有糯米,紅糖。如果想要這款粥更加滋補,最好也準備一些紅棗。先把紅棗和糯米洗幹淨,再用幹淨的水浸泡半個鐘左右。再拿出鍋,放入足夠的水燒開之後加入糯米和紅棗。

  2、這個時候不能離開,要用勺子不斷攪拌糯米,糯米才不容易黏鍋底。等待滾燙之後轉成小火,煮大概半個小時,攪拌一段時間。最後盛出,加入紅糖就可以了。

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