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蒜蓉炒油菜心如何做

美食 更新时间:2024-12-03 04:46:46

  1、主料:油菜心500g。

  2、輔料:油适量、鹽适量、蒜頭半個。

  3、準備蒜頭和菜心。

  4、蒜頭剁成蓉。

  5、菜心洗幹淨,晾水,切段。

  6、熱鍋下油,爆香蒜蓉。

  7、下菜心梗的部分先炒。

  8、再下菜葉部分一起翻炒。

  9、炒至菜梗和菜葉都已經斷生了就放鹽。

  10、用生粉,水調點芡汁。

  11、倒進菜裡翻炒幾下即可。

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