1、松茸的吃法有很多,常見的吃法有生吃,蛋煎松茸,黃油烤松茸,山豬油煎松茸菌,松茸雞湯,幹貝松茸湯,肉汁炖松茸,松茸海參,松茸竹荪湯,松茸撈飯等。
2、防癌抗癌,松茸含有大量的天然活性多糖,還含有十幾種天然抗癌成分。
3、提高免疫力,富含的雙鍊松茸多糖,能激活人體的T細胞,對非特異性免疫和特異性免疫具有确定的增強作用。
4、預防糖尿,可以促進胰島素分泌,修複受損的胰島細胞。
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