蝦仁土豆泥做法竅門?主料:基圍蝦4個、土豆300g 輔料:精鹽适量、料酒适量、雞精2g、水澱粉适量、生姜适量、胡羅蔔少許 ,接下來我們就來聊聊關于蝦仁土豆泥做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:基圍蝦4個、土豆300g。
輔料:精鹽适量、料酒适量、雞精2g、水澱粉适量、生姜适量、胡羅蔔少許。
準備的食材有基圍蝦。土豆。胡羅蔔。
士豆蒸熟壓成泥。加入鹽。雞粉伴均。
蝦去頭去殼。去沙線。清洗幹淨。切成末。放入姜未。鹽。料酒伴均。
土豆泥搗成泥後裝入模具中成型。
蝦泥用蒸鍋蒸熟置在土豆泥上。。
鍋入油放入姜。蒜未煸香後撈出。放入水澱粉。生抽。蔥花将濃汁淋在盤中即成。
一道鹹鮮适囗的蝦仁土豆泥就完成了。
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