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蜂蛹怎麼保存

美食更新时间:2024-12-05 01:04:16

　　1、冰箱保存，冰箱保存是最簡單的一種辦法，可以先從蜂巢當中把剩下的蜂蛹全部挑出來，然後放在保鮮袋子裡面，注意要将袋子裡的空氣全部擠出來，然後将袋子密封好。

　　2、鹽煮保存，首先按照1千克水比0.5千克鹽的比例來配好鹽水，将蜂蛹放在鹽水當中，大火煮沸十分鐘左右，放在一旁晾幹放涼，然後放在保鮮袋裡面密封好就可以保存了。

　　3、酒精浸泡，先選擇高濃度的酒，然後将蜂蛹放在裡面，然後在密封起來。這樣不僅可以吃到蜂蛹，同時還可以喝到獨特口味的蜂蛹酒。注意白酒要比蜂蛹更高，這樣細菌才沒辦法滋生。

　　4、蒸熟，先把蜂蛹放在幹淨的蒸籠裡面，大火蒸個8-10分鐘左右，然後把蜂蛹拿出來放在比較幹淨的地方通通風吹吹幹，讓蜂蛹保持幹燥的狀态，然後将蜂蛹密封保存好，室溫種可以放個1-2天，假如放在冰箱裡面可以放得稍微久一點。

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