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老虎魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-06-21 14:00:42

老虎魚怎麼做好吃共5個步驟,需要準備生姜、蔥,以下是老虎魚怎麼做好吃的具體操作步驟:

第一步:洗淨

先将魚洗淨。

第二步:劃開

背上兩側用刀劃開。

第三步:放配料

在肚子裡塞進蔥和生姜片。

第四步:清蒸

用筷子架在魚身下面,放在冷水上,抹上油、倒上酒,蒸8分鐘。

第五步:裝盤

蒸完過2~3分鐘後開蓋,把盤中的湯水都倒掉,然後蒸魚的醬油倒在魚身上,放上蔥絲,用熱油澆上即可。

總結:以上就是關于老虎魚怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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