蓮子可以做成冰糖炖蓮子、香甜蓮子、紅豆蓮子羹等。以紅豆蓮子羹為例,共分為2步。需準備的食材有紅豆、蓮子、桂圓、冰糖、枸杞。以下是制作紅豆蓮子羹的詳細步驟:
第一步:浸泡
紅豆、蓮子洗淨,加清水放入冰箱浸泡一夜。
第二步:煮制
将紅豆、蓮子、桂圓、冰糖、枸杞放入電飯煲中按煮粥鍵,煮一個半小時即可。
總結:以上就是關于蓮子怎麼吃好的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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