1、主料:鮮活魚,酸木瓜。
2、輔料;青花椒,青辣椒,洋芋,豆腐。
3、木瓜切塊,準備好,鮮魚準備好。
4、放入料酒、醬油、澱粉、香蔥、大蒜、姜腌制兩小時。
5、水開後放入魚,然後放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、鹽巴、味精即可。
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