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鱿魚炒什麼菜好吃

美食更新时间:2025-02-20 18:56:53

鱿魚炒芹菜

鱿魚炒什麼菜好吃（鱿魚炒芹菜）1

健康功效：

芹菜：除煩、平肝、清熱

姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉

食材用料：

大鱿魚頭	芹菜相克食物
姜相克食物	味精相克食物
生抽	老抽

菜譜做法：

1.将鱿魚頭洗淨(這隻鱿魚夠大，一根須就差不多一斤了），芹菜去頭去葉洗淨，蔥姜洗淨備用
2.将鱿魚頭切段，在每小段鱿魚的鱿魚上劃幾刀（不要切段），将芹菜，姜切好
3.鍋放少許油燒熱，放入蔥白和姜翻炒至蔥白微黃，倒入切好的鱿魚，翻炒，加入鹽、生抽、老抽适量，翻炒2分鐘
4.加入切好的芹菜，翻炒一分鐘，加入适量的味精
5.裝盤，出鍋啦，很香很鮮的哦。

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