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花生鱿魚怎麼做

美食 更新时间:2025-06-15 17:28:34

  1、将排骨洗淨剁成塊;

  2、紅棗洗淨去核;蔥姜洗淨,分别切花、片備用;

  3、花生用清水浸40分鐘取出;

  4、鱿魚撕去外衣及内髒,洗淨,放在滾水中,煮5分鐘,取出再洗一次;

  5、排骨放在滾水中,煮5分鐘,取出;

  6、鍋内倒适量水燒開,放入鱿魚、花生、排骨、姜片、紅棗燒滾;

  7、用慢火煲3小時,調入鹽、蔥花即可。

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