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雞蛋打鹵面怎麼做

美食 更新时间:2025-01-08 07:36:43

  1、雞蛋2個,番茄醬100g,柿子椒50g,面條(生)150g,食鹽适量。

  2、西紅柿切塊;

  3、青椒切塊;

  4、雞蛋加少許鹽,打勻;

  5、油熱後,放入雞蛋炒一下,再加入西紅柿青椒翻炒,加鹽調味後備用。

  6、面條放入鍋中煮熟;

  7、将面條過水,加入炒好的鹵,拌勻即可。

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