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抹茶麻薯奶茶的做法和配方

美食 更新时间:2024-10-13 07:19:36

  1、配方:糯米粉200克,面粉50克,雞蛋1個。白糖30克,牛奶110克,抹茶粉7克,鹽2克,玉米油50克。

  2、牛奶加熱至70度左右,放入白糖。

  3、待白糖融化,加入所有材料。

  4、戴上一次性手套揉至面團呈光滑狀态。

  5、均分成24等份,搓圓,放入烤盤中,放入預熱好的烤箱中,下層190度烤制30分鐘。

  6、取出放涼。

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