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炒年糕怎麼炒

美食 更新时间:2025-01-15 07:59:26

炒年糕怎麼炒?材料: 主料:年糕 250g,配料:香蔥1根,調料:拌飯醬2大勺、醬油1茶匙,下面我們就來聊聊關于炒年糕怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒年糕怎麼炒(炒年糕的做法)1

炒年糕怎麼炒

材料: 主料:年糕 250g,配料:香蔥1根,調料:拌飯醬2大勺、醬油1茶匙。

舀兩大勺拌飯醬放入碗中;加入一大勺醬油,混合調成炒年糕的醬汁;

片狀年糕放入沸水中略煮2分鐘;撈出瀝幹水分備用;

大火燒熱炒鍋中的油至七成熱,放入調入拌好的醬汁;

炒勻後放入年糕片,炒勻後出鍋,撒上蔥花即可食用。

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