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鹹雞炖蘿蔔怎麼弄

美食 更新时间:2024-11-25 00:47:29

  1、雞腿用溫水洗淨後斬塊,蘿蔔去皮洗淨後切塊。

  2、準備生姜片,蔥花,蔥結。

  3、先把蘿蔔和幾塊冷水下鍋焯水後撈起洗淨。

  4、砂鍋裡倒入開水把雞塊和蘿蔔倒入,再加入蔥結,姜片和料酒大火煮開。

  5、再蓋上轉小火炖一個小時。

  6、熄火把小蔥撈起即可。

  7、撒上蔥花和枸杞子後上桌。

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