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蛋撻最簡單做法

美食 更新时间:2024-11-30 11:46:55

  1、蛋撻皮 500克、淡奶油 120克、純牛奶 130克、綿白糖 30克、蛋黃 120克、煉乳 8克、低筋面粉 9克。

  2、把淡奶油,純牛奶,綿白糖,煉乳放在一個大碗裡,攪拌均勻。

  3、然後篩入低筋面粉,攪拌至無顆粒。

  4、放入蛋黃,攪拌均勻。攪拌均勻好的蛋撻液過篩一遍。

  5、把過篩好的蛋撻液倒入準備好的蛋撻皮中。

  6、烤箱預熱190度烤20分鐘左右,就可以了(中途自己觀察蛋撻表皮,每個人的烤箱溫度都不一樣的,時間溫度自己掌握哦)。

  7、美味的蛋撻烤好啦。

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