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蛋焗香蔥土豆飯

美食 更新时间:2024-12-23 00:34:27

  1、食材:土豆,雞蛋,剩米飯,香蔥,蔬菜丁,黑胡椒粉。

  2、土豆切塊入沸水中煮兩分鐘。

  3、鍋中熱油,炒香香蔥末,入米飯炒散。

  4、加入土豆塊,鹽,黑胡椒粉炒均勻出鍋。

  5、微波容器底部和四周刷橄榄油。

  6、鋪好超好的米飯稍壓實。

  7、撒上一層黑胡椒粉和少許水。

  8、倒入打散的蛋液,蓋好蓋子,開透氣孔。

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