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潮汕特産美食

美食 更新时间:2025-02-12 05:26:10

  1、潮汕牛肉丸

  潮汕牛肉丸作為潮汕最著名的傳統小食之一,已有近百年曆史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。

  2、潮州春餅

  潮州春餅是獨具廣東潮州特色美味的小吃,又名潮州春卷。它呈長方形,金黃美觀,味濃香郁,皮酥脆,餡鹹香。

  3、銀屏蚝烙

  銀屏蚝烙屬潮汕地區小吃,與傳統隻用單一蚝仔的蚝烙有别,裡面食材豐富,鮮味更上一層。

  4、普甯豆幹

  普甯豆幹是潮汕地區的民俗小吃,特産之一。用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品。

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