1、水煮整塊前腿肉,直至煮熟,撈出切塊。
2、鍋裡倒入油,燒至八成熱後,倒入切塊的前腿肉,放入适量醬油,稍微翻炒3-5分鐘,盛盤。
3、往鍋裡倒入水,燒開後放入翻炒好的前腿肉,一直悶至汁差不多收幹,然後加點鹽調味即可,有時還放點花生米、粉條,也挺好吃的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!