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南瓜玉米粥的做法

美食更新时间:2024-12-26 03:24:45

　　1、玉米1根，南瓜适量，牛奶30毫升，大米1小把，冰糖3-4塊，清水适量。

　　2、南瓜去皮洗淨切塊，鮮玉米洗淨剝出玉米粒。一定要放一些牛奶，這樣做出的粥口感更綿滑。冰糖不用多，3塊左右即可。

　　3、放入破壁機，水量和固體物質總量在800-1000毫升即可。

　　4、不同于攪拌機，破壁機更方便快捷，食材不需要提前蒸熟，也不需要把大米浸泡，切好後直接按照配比放入攪拌機内，選擇對應的選項即可。選擇綿粥檔位。

　　5、制作過程中，破壁機會在不破壞食材細胞的情況下，細細研磨并加熱，這樣省卻了浸泡大米，蒸南瓜等繁複工序，減少營養流失的幾率。

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