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雞肉餡馄饨怎麼調餡

美食 更新时间:2024-11-13 04:06:25

馄饨調雞肉餡共分為3步,需準備的食材有胡蘿蔔、香菇、雞胸肉、鹽、雞蛋、蔥、姜、色拉油、老抽、生抽。以下是調雞肉餡的詳細步驟:

第一步:剁雞肉

新鮮雞胸肉,加入蔥、姜一起剁碎。

第二步:攪碎配菜

胡蘿蔔、香菇用絞菜機攪碎。

第三步:攪拌

雞胸肉與胡蘿蔔、香菇混合均勻,加入鹽、雞蛋、色拉油、老抽、生抽攪拌至上漿即可。

總結:以上就是關于雞肉餡馄饨怎麼調餡的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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