馄饨調雞肉餡共分為3步,需準備的食材有胡蘿蔔、香菇、雞胸肉、鹽、雞蛋、蔥、姜、色拉油、老抽、生抽。以下是調雞肉餡的詳細步驟:
第一步:剁雞肉
新鮮雞胸肉,加入蔥、姜一起剁碎。
第二步:攪碎配菜
胡蘿蔔、香菇用絞菜機攪碎。
第三步:攪拌
雞胸肉與胡蘿蔔、香菇混合均勻,加入鹽、雞蛋、色拉油、老抽、生抽攪拌至上漿即可。
總結:以上就是關于雞肉餡馄饨怎麼調餡的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!