1、食材,臭豆腐50克、泡菜20克、辣椒醬5克、蒜泥5克、醬油10克、醋10克、油20克。
2、臭豆腐放入水中清洗,泡菜切碎。
3、鍋中加油,放入臭豆腐煎至變色撈出,臭豆腐擺入盤中。
4、放入蒜泥,醬油,醋,辣椒醬拌勻配上泡菜即可。
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