1、食材:橄榄500克、鹽一大勺、糖100克。
2、青橄榄洗淨,完全瀝幹水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。
3、一斤橄榄一湯匙鹽左右的比例腌半天,然後将苦水倒掉。
4、加糖,一斤橄榄兩兩糖左右,然後就可以了。
5、兩天後就腌好了,也可以塞冰箱速凍。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!