1、原料:雞蛋三個,火腿腸200克,孜然粉15克。
2、首先用筷子把火腿腸加緊,先切一半,再一分為二,在熱水裡面燙一會兒。
3、緊接着用牙簽把火腿腸的兩頭拴在一起,鍋中燒油開最小火,放入火腿腸。
4、小火慢煎,再加入一個蛋黃,兩面煎熟,再撒上一些孜然粉就可以了。
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