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青瓜怎麼炒好吃又簡單

美食更新时间:2024-07-21 04:08:42

　　1、主料：黃瓜2根、胡蘿蔔1根、大白菜(白梗)3片。輔料：鹽适量、蚝油适量、油适量。

　　2、黃瓜，胡蘿蔔去皮，大白菜梗洗淨。

　　3、胡蘿蔔，大白菜切成小片。

　　4、黃瓜也切成片。

　　5、鍋裡放油燒熱，先倒入胡蘿蔔片翻炒。

　　6、再倒入黃瓜片和大白菜梗一起翻炒。

　　7、炒制一會，加入鹽調味。

　　8、繼續翻炒均勻，加入适量的蚝油。

　　9、最後再翻炒均勻，即可關火出鍋。

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