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茼蒿怎麼炒菜好吃又簡單

美食 更新时间:2024-12-23 03:46:50

茼蒿可以做成涼拌茼蒿、清炒茼蒿、茼蒿蛋餅。以涼拌茼蒿為例,需要準備食材:蒿1把、蒜泥1勺、生抽1勺、糖稀1勺、辣椒油2勺、鹽少許、牛肉粉少許、熟芝麻1勺、青梅汁1勺、胡蘿蔔絲少許。共分為4個步驟,以下是涼拌茼蒿的詳細操作:

第一步:茼蒿洗淨

水燒開,加少許鹽,茼蒿洗淨焯水備用。

第二步:放調料

攥幹水分放入盤中,放入蒜泥、生抽、糖稀、辣椒油、鹽、牛肉粉、熟芝麻、青梅汁、胡蘿蔔絲。

第三步:抓拌均勻

戴一次性手套抓拌均勻即可。

第四步:完成

完成。

總結:以上就是關于茼蒿怎麼炒菜好吃又簡單的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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