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豆腐幹的做法大全家常

美食 更新时间:2024-07-24 07:03:07

豆腐幹的做法大全家常?西芹香幹拌花生,食材:西芹200克,香幹50克,花生50克,胡蘿蔔适量,香油适量,鹽适量,糖适量,雞精适量準備的材料西芹洗淨撕筋切丁,花生洗淨浸泡,胡蘿蔔去皮切丁,香幹洗淨切丁花生放入鍋中煮熟撈出鍋中滴幾滴油,水開放入西芹焯一下撈出再放入胡蘿蔔、香幹焯一下撈出把四種材料混合一起,加入鹽、雞精和香油,出鍋裝盤 ,下面我們就來聊聊關于豆腐幹的做法大全家常?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆腐幹的做法大全家常(怎麼做豆腐幹好吃)1

豆腐幹的做法大全家常

西芹香幹拌花生,食材:西芹200克,香幹50克,花生50克,胡蘿蔔适量,香油适量,鹽适量,糖适量,雞精适量。準備的材料。西芹洗淨撕筋切丁,花生洗淨浸泡,胡蘿蔔去皮切丁,香幹洗淨切丁。花生放入鍋中煮熟撈出。鍋中滴幾滴油,水開放入西芹焯一下撈出。再放入胡蘿蔔、香幹焯一下撈出。把四種材料混合一起,加入鹽、雞精和香油,出鍋裝盤。

豆幹炒肉,主料:豆腐幹150克,五花肉200克,青椒2個,紅椒1個,蒜2瓣,調料:醬油、豆豉各2大匙,白糖2小匙,味精少許。五花肉洗淨切片,青椒、紅椒去蒂及子,洗淨切片,蒜拍破備用。豆幹洗淨,斜切為兩半後再切成條片,放入沸水鍋中氽燙後瀝幹。鍋内放油燒熱,放入五花肉炒出油,烹入醬油炒上色,加入豆豉炒勻,再加入青椒、紅椒、豆幹炒至斷生。最後加白糖.味精炒至入味即可。

豆幹炒青椒,材料:青紅椒250克、五香豆腐幹100克。調料:鹽、味精、香油、植物油。青、紅椒洗淨,去蒂、子,切絲;五香豆腐幹洗淨,切絲。鍋内倒植物油燒至七成熟,下入青、紅椒絲、豆腐幹絲炒熟,加鹽、味精調味,淋入香油即可。

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