1、雞蛋加适量鹽打散,後滴加少許白醋,攪打均勻。坐鍋熱油,倒入臘腸丁翻炒2分鐘,再倒入洋蔥翻炒至八成熟。最後,倒入蛋液,成型後小動作跟臘腸,洋蔥翻炒均勻即可。随後适量撒雞精少許。
2、洋蔥炒雞蛋是人們日常生活中所熟知的食品,有豐富的營養價值,烹饪簡單,食用方便可口。我們在人們日常生活中經常見到。
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