1、孕婦是可以吃酸豇豆的,不過在食用量上一定要控制好。因為酸豇豆中含有大量的亞硝酸鹽,食用多了會中毒,有的會導緻胎兒畸形。看到這裡,孕婦們可能又驚慌了,這到底是能吃還是不能吃?在以酸菜為主食的地方,胎兒也不見得有多少是畸形的,因此孕婦是可以食用酸豆角的。
2、值得注意的是,孕婦不僅要控制酸豇豆攝入的量,在購買酸豇豆的時候也要注意,盡量選擇到正規一些的店裡去購買,或者是自己腌制,保證食物是安全的就可以了。
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