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營養蛋羹家常做法

美食 更新时间:2024-11-15 09:51:44

  1、主料:雞蛋(白皮)1個,海苔少許,蔥花兒少許,水酌量。

  2、輔料:食鹽少許,醬油(三鮮)少許,雞粉少量。

  3、準備材料;将雞蛋打散;加入少量涼水繼續打散;

  4、二次加水繼續打散,直到攪拌均勻,放入蔥花、醬油、雞粉、海苔。

  5、鍋中放入涼水,把雞蛋羹放入鍋内蒸。水開之後,大約8-10分鐘,即熟!

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