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白糖蒸雞蛋

美食 更新时间:2024-08-03 18:09:51

  1、先将一個雞蛋磕在碗裡,不要攪動。

  2、在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。

  3、将撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。

  4、蒸熟後的雞蛋就可以吃了。

  5、白糖蒸雞蛋,是一種以雞蛋和白糖為原料蒸制而成的食品,口味香甜,營養豐富,老少皆宜。可以當小吃,亦可用于緩解感冒引起的咳嗽,如喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹,或是有黃痰的,都可以吃白糖蒸雞蛋。但由于雞蛋中蛋白質與糖同食不宜消化,故消化不良者慎用。

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