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牛蛙的功效與作用

健康更新时间:2025-03-13 02:27:03

　　1、牛蛙的内髒及其下腳料含有豐富的蛋白質，經水解生成複合氨基酸，經分離提純後，可用于醫藥，化妝品等中。

　　2、牛蛙中水解形成的精氨酸、賴氨酸含量較高，是良好的食品添加劑及滋補品。

　　3、牛蛙的内分泌系統分泌出各種激素，經提取可用于醫藥工業生産與科學研究，如腦垂體激素用作魚類、兩栖類的人工催産素，利于人工繁殖。

　　4、牛蛙的胃腺，腸腺以及胰腺含有豐富的消化酶，尤其是水解蛋白質的酶類含量高，可提取利用。

　　5、牛蛙中含有蛙油，可提取制作高級潤滑油。

　　6、牛蛙皮可以制作高級皮革，也是外科手術線的優良原料。

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