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牛肚怎麼做湯好吃有營養

美食 更新时间:2024-12-24 11:47:08

  1、食材:牛肚250、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、香菜适量。

  2、大蔥生姜切小段放入炖鍋中。

  3、取撈過水的牛肚一塊,切小片。

  4、牛肚倒入炖鍋,加入開水蓋上鍋蓋,調好高火就可以了。

  5、煮近3個小時,加入适量的鹽,關火。

  6、盛湯,加點香菜即可。

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