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綠豆粥怎麼煮

美食 更新时间:2024-11-25 23:18:02

  1、首先我們把綠豆洗幹淨,用水泡半個小時,因為綠豆比較硬,不好煮。

  2、在鍋中倒入适量水,把綠豆放進去開大火煮,順便把米淘好。

  3、綠豆煮沸以後倒入大米,攪拌幾下,避免粘鍋。

  4、繼續用大火煮,沸過幾次以後大火轉小火,期間可能要加一下水。

  5、大約一小時後綠豆和米都已經煮綿爛了,這時候根據個人口味加入适量糖。

  6、攪拌均勻就可以出鍋了。

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