1、食材:河粉适量、瘦肉适量、韭黃适量、芽菜适量、豆瓣醬适量、油适量、生抽适量、鹽适量。
2、把瘦肉切成條。
3、将韭黃切成段。
4、熱油将瘦肉炒至泛白。
5、鍋中倒入芽菜、放入豆瓣醬、放入河粉、放入韭黃。
6、鍋中加入生抽。
7、往鍋中加入鹽。
8、将鍋中食材翻炒入味即可。
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