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烤翅中的做法烤箱

美食 更新时间:2024-09-16 08:21:49

  1、材料:雞翅中8個、大蒜、白酒、番茄醬、蜂蜜、蚝油、生抽、鹽、胡椒、姜、大料、花椒、孜然粉;

  2、把所有調料放到保鮮盒裡攪拌,放入冰箱冷藏24小時,中途取出翻動2-3次;

  3、将腌好的雞翅取出,瀝幹醬汁,此時将烤箱打開預熱到200度。雞翅不再往下滴水後,在烤盤上鋪上一層錫紙,在雞翅表面刷上一層蜂蜜水;

  4、放入烤箱用200度上下火烘烤10-15分鐘,中間把雞翅取出翻面,稍晾再烤;

  5、直到雞翅表面金黃即可。

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