1、材料:紅薯幾塊、水一小碗。
2、平底鍋烤紅薯的做法:紅薯洗淨,不用擦幹,水多點更好。放平底鍋裡,開最小火,蓋上鍋蓋。隔10分鐘打開鍋蓋,用手撩入清水,不用太多,淋在紅薯上。每次翻一下面,再捏一捏,為怕燙手可以用筷子夾起輕輕摔幾下,煮熟即可。
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