1、主料:蛏子500克,小冬椒,紅椒條各适量。調料:鹽,味精,雞精,黃酒,水澱粉,色拉油各适量。
2、蛏子焯水,去殼取出蛏子肉後應多沖洗,去淨其中細沙。
3、小冬椒去蒂剖開去籽,滑油。
4、原料下鍋,加調料滑炒出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!